La edición número 11 de la Feria del Vino y de la Denominación de Origen, certamen que se celebrará del 6 al 8 de noviembre en Torremolinos, brindará a los alumnos de las escuelas de hostelería de Andalucía la oportunidad de abrirse hueco en el campo de la sumillería profesional.
El III Concurso Mejor Sumiller Joven se amplía este año por primera vez al conjunto de centros de formación en hostelería existentes en Andalucía.
Según indican los organizadores del concurso en un comunicado, “la expectación que generó el certamen el año anterior y el interés mostrado en participar por parte de quienes serán pronto los futuros profesionales que defenderán nuestras salas gastronómicas y nuestros vinos, ha impulsado a la organización de la feria a ampliar la convocatoria”.
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Aprender sobre el papel una reacción física o química nunca fue muy divertido. Hacerlo en un laboratorio, ya es otra cosa. Y si además se anima a investigadores, docentes y alumnos a competir con sus experimentos más ingeniosos, el resultado es una especie de fiesta con un único protagonista: la ciencia. La cita, en el Parque de las Ciencias de Granada, comenzó el pasado viernes y concluye hoy con un intenso programa en el que se darán a conocer los premios de 1.500 euros para 16 modalidades.
Se trata de la 10ª edición del concurso Ciencia en acción en cuya final participan 150 equipos de España, Portugal, México, Perú, Argentina, Colombia y Venezuela. Unas 500 personas empeñadas en demostrar que la ciencia es seria, pero también puede resultar “muy divertida”. El objetivo es acercarla de forma atractiva a la sociedad y despertar alguna vocación científica. “Hay que reconocer la labor callada de muchos profesores”, explica la organizadora del certamen, Rosa María Ros.
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