Una muestra sólo para los paladares más refinados
Desde vinos procedentes de Chile, Argentina, Australia o Nueva Zelanda hasta un rosado con sabor a pomelo pasando por un mandarinello, la nueva variedad del limoncello, son sólo algunos de los caldos que aquellas personas de gustos refinados pueden degustar y adquirir en la décima edición de la Feria del Vino y Denominación de Origen, que se celebra hasta el lunes en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos.
Pero no sólo es vino lo que allí se puede encontrar, esta muestra también cuenta con apetitosas sugerencias del «otro alimento, el sólido», como afirma el director técnico de la Feria, Antonio Jesús Gutiérrez. Así, entre los stands de esta exposición es fácil degustar berenjenas de Almagro, quesos de los Montes de Málaga, chivo lechal malagueño o productos de panadería traídos directamente de Santiago de Compostela.
Aunque no todo lo que se ofrece en esta feria es para agradar el paladar , ya que en ella también es posible conocer y hacerse con curiosos inventos como un interesante tapón que permite conocer la temperatura a la que se encuentra la bebida en cuestión o un inertizador de vinos, que sustituye el aire del interior de las botellas por un gas que inertiza el caldo y además lo protege de bacterias.
Fuente: elmundo.es Seguir leyendo >>
Categoría: andalucia, ferias, gastronomia, internacional, malaga, noticias, vinos |
